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요리

  • 식생활

    하나미도리 닭고기 미즈타키(일본식 백숙) 말의 생선회 나 브랜드 소 같은 오구니 요리로 대접하겠습니다.
    사용하는 야채는 정성 들여 만든 재배 신선한 아침 채취 야채.
    풍부한 토양에서 수확 한 유기농 야채입니다.

    또한 미즈에는 피부 미용 효과를 기대할 수 콜라겐이 듬뿍 들어, 온천과 시너지 효과도 기대할 수 있습니다.

    술에 관해서는 지역의 오구니 향의 술을 중심으로 와인에 관해서는 구마모토 와인을 엄선하고 있습니다.


    ■코스 일례 (내용은 변경 될 수 있습니다)
    【아페리티프】あらごし 매실주
    【먼저 여덟 치수]계절 야채 7 종    
    【생선회]계절 생선 2 종
    【야키모노 (그릴/구이)]지역 생선 계절 야채 여러가지
    【온물】 旬味玉 마감
    【명물]하카타 華味 새 백숙
    【식사]나가사키 짬뽕면,또는 계란 죽
    【水菓子]계절 과일,샤 침대
    (※) 하카타 하나미도리 닭고기 미즈타키 플랜 외에, 오리 전골,하나미도리 닭고기 요간야키(천연 용암석 구이), 구마모토 아카 소 용암 구이 등의 플랜 있습니다.
    자세한 내용은 숙박 플랜 참조하십시오.
  • 조식

    현지 야채를 풍부하게 사용한 일식을 제공하고 있습니다.
    쌀은 수제 쌀 아키게시키 사용하고 있습니다.
  • 【명물】미즈와 '일품'압 소개

  • 용암 구이