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요리

  • 식생활

    전석 반 독실 차분한 공간에서 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.
    하나미도리 닭고기 미즈타키(일본식 백숙) 말의 생선회 나 브랜드 소 같은 오구니 요리로 대접하겠습니다.
    사용하는 야채는 정성 들여 만든 재배 신선한 아침 채취 야채.
    풍부한 토양에서 수확 한 유기농 야채입니다.

    또한 미즈에는 피부 미용 효과를 기대할 수 콜라겐이 듬뿍 들어, 온천과 시너지 효과도 기대할 수 있습니다.


    ■코스 일례 (내용은 변경 될 수 있습니다)
    【아페리티프】 집에서 만든 매실주
    【전채】  계절의 다섯 종 모듬
    【일품】 하나미도리 닭고기 당면의 약선 원단
    "찜", 계란 찜
    【替鉢】 쿠마모토 명물 말고기 회
    "튀김", 야채 튀김
    【명물】  하카타 하나미도리 닭고기 미즈타키 (※)
    【밥】 나가사키 짬뽕면, 또는 계란 죽
    【디저트】콜라겐 푸딩

    (※) 하카타 하나미도리 닭고기 미즈타키 플랜 외에 하나미도리 닭고기 요간야키(천연 용암석 구이), 쿠마모토 아지사이규 소고기 요간야키(천연 용암석 구이), 오리 전골 플랜 있습니다.
    자세한 내용은 숙박 플랜 참조하십시오.
  • 조식

    현지 야채를 풍부하게 사용한 일식을 제공하고 있습니다.
    쌀은 수제 쌀 아키게시키 사용하고 있습니다.
  • 백숙

  • 용암 구이